Ávila (la ciudad)

Los orígenes de Ávila se pierden en la noche de los tiempos, incluso se ha llegado a hablar de un origen legendario, pero ciñéndonos a la realidad el primer pueblo que se asentó en Ávila fueron los Vettones, una rama de los Celtas que pobló las actuales provincias de Ávila, Salamanca y parte de Portugal hacia el año 2500 a. C.

Sus asentamientos son conocidos como castros, y en la actualidad podemos visitar algunos cercanos a Ávila, como el de Las Cogotas, en Cardeñosa, el de Ulaca, en Solosancho, el de Castillejos, en Sanchorreja, o la Mesa de Miranda en Chamartín.

Sin duda el símbolo más característico de los Vettones es el verraco, una escultura zoomórfica realizada en piedra, de la que podemos encontrar varios ejemplos en la ciudad, como el situado en la plaza de Adolfo Suárez.

En el periodo de dominación romana hay que citar a algunos personajes relevantes, como son San Segundo y los santos hermanos mártires Vicente, Sabina y Cristeta. San Segundo es el patrón de la ciudad y su fiesta se celebra el día 2 de mayo en torno a la ermita que lleva su nombre, junto al río Adaja. Según la tradición fue el primer obispo de Ávila y uno de los siete varones apostólicos enviados por San Pedro para evangelizar la península Ibérica.

En cuanto a los hermanos Vicente, Sabina y Cristeta, fueron martirizados en el siglo IV en el descampado que existía donde hoy se levanta la basílica que lleva su nombre, que es una de las joyas del románico abulense, al igual que el cenotafio que hay en el interior donde se narra al detalle su martirio.

Se hace difícil hablar de la etapa visigoda en Ávila, ya que los restos que nos han llegado de esa época son poco abundantes. Cabe destacar la fundación del monasterio de Santa María la Antigua, del que únicamente se conserva el ábside.

Durante la invasión musulmana Ávila fue “tierra de nadie”, un desierto estratégico que servía de frontera entre los árabes, asentados en el sur y los cristianos, replegados en el norte, desde donde iniciarán la Reconquista, ya en el siglo XI.

El conde Raimundo de Borgoña, yerno del rey Alfonso VI de León y de Castilla será el encargado de repoblar las tierras del sur de la meseta. Para afianzar la seguridad en la zona se fortifica la ciudad construyendo la muralla, que desde entonces determinará el carácter militar e incluso el carácter personal de los propios abulenses. 

A finales de la Edad Media, (siglo XV), Ávila va a comenzar a tener un protagonismo de primera fila en la Historia de España, de la mano de Isabel la Católica. Primeramente, durante las guerras civiles castellanas, Ávila fue la sede de los partidarios del infante Alfonso frente a Enrique IV y más tarde, siendo ya reina Isabel, Ávila se convertirá en el lugar de descanso eterno de su hijo el príncipe Don Juan, que fue enterrado en el Real Monasterio de Santo Tomás, una de las joyas del último gótico, conocido como estilo hispanoflamenco.

Pero sin duda la época de mayor apogeo de la ciudad de Ávila fue el siglo XVI, momento en el que nace la figura más universal de todos los abulenses, Teresa de Cepeda y Ahumada, más conocida universalmente como Santa Teresa de Jesús.

Poco a poco, durante el siglo XX Ávila ha dejado atrás su época de decadencia para ir creciendo, especialmente en número de población superando en la actualidad los sesenta mil habitantes. El rico patrimonio histórico artístico, es el motivo por el que fue declarada por la UNESCO Patrimonio Mundial de la Humanidad en 1985.

QUÉ VER

 

Hay mucho que ver y hacer en Ávila, no en vano su casco histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Muralla de Ávila

El monumento más famoso es la Muralla de Ávila, considerada una de las murallas medievales mejor conservadas de Europa.

Catedral de Ávila

Basílica de San Vicente

Es el caso de la Basílica de San Vicente, el santuario más antiguo que se conserva en Ávila.

Se erigió en el lugar donde fueron martirizados los santos Vicente, Sabina y Cristeta, cuyos restos hoy se conservan en el interior.

Convento y Museo de Santa Teresa

Otra visita imprescindible es el Convento y Museo de Santa Teresa, construido sobre la propia casa natal de Santa Teresa de Ávila.

Real Monasterio de Santo Tomás

Mirador de los Cuatro Postes

La mejor forma de hacerse una idea de la considerable obra de ingeniería que es la Muralla de Ávila, es observarla desde la lejanía.

Para eso nada mejor que visitar el Mirador de los Cuatro Postes, con las mejores vistas panorámicas de toda la ciudad.

MUSEOS  

Museo de Ávila

Está distribuido entre la Casa de los Deanes y la Iglesia de Santo Tomé el Viejo.

Pretende acercar la historia de Ávila a través del arte, cultura, tradiciones y descubrimientos arqueológicos hechos en la provincia.

Dirección: Pl. Nalvillos, 3, 05001 Ávila
Teléfono: 920 21 10 03

Museo Monasterio de la Encarnación

Se encuentra en el antiguo convento donde vivió Santa Teresa de Ávila durante más de 25 años.

Dirección: P.º la Encarnación, 1, 05005 Ávila
Teléfono: 920 21 12 12

Torreón de los Guzmanes

Antigua edificación del siglo XVI declarada Monumento Nacional.

En su interior alberga la sede de la Diputación Provincial y el Centro de Interpretación de la Cultura Vettona.

Dirección: Pl. Corral de las Campanas, 4, 05001 Ávila

Museo Teresiano de las Carmelitas Descalzas

Alojado en el Convento de San José, se trata del primer convento fundado por Santa Teresa de Jesús.

Aún está en funcionamiento como monasterio de clausura.

Dirección: Plaza de la Santa, 05001 Ávila

Museo de Santa Teresa

Está ubicado bajo tierra, en la cripta de enterramiento del Convento de Santa Teresa.

Permite hacer un recorrido por la vida y obra de la santa, desde su tierna infancia hasta convertirse en uno de los personajes más destacados de la iglesia católica.

Dirección: Pl. la Santa, 2, 05001 Ávila
Teléfono: 920 22 07 08

Archivo Histórico Provincial

Alberga importantes documentos históricos de España, desde la Edad Media hasta la actualidad.

Junto al edificio se conservan restos del convento que se erigía antes en la zona.

Dirección: Pl. Concepción Arenal, 1A, 05001 Ávila

Museo Catedralicio

Exposición de arte sacro ubicada en las salas que rodean el claustro de la Catedral de Ávila.

Dirección: Pl. de la Catedral, 8, 05001 Ávila

GASTRONOMíA

Después de descubrir todo lo que hay que ver, llega el momento de hacer un alto en el camino para disfrutar de la gastronomía de Ávila.

La gastronomía abulense está compuesta por platos abundantes y contundentes, que ayudan a sobrellevar los crudos inviernos que azotan a la región.

Comida típica

Estos son algunos de los platos típicos de Ávila:

• Chuletón de Ávila, es el plato más famoso de la cocina abulense, se trata de carne de excelente calidad obtenida de las terneras de raza Avileña que pastan en las verdes dehesas de la propia provincia.
• Patatas revolconas, nada mejor para abrir boca que este plato de puré de patatas enriquecido con ajo, pimentón y torreznos.
• Judiones del Barco, judías de gran tamaño que cuentan con Indicación Geográfica Protegida.
• Sopa castellana, también conocida como sopa de ajo.

Como plato principal, además de los chuletones de Ávila, se pueden degustar otros cortes de la ternera, como puede ser el solomillo o el entrecot.

También hay cochifrito, lechazo o cochinillo asado o chuletillas de cordero a la brasa.

Dulces tradicionales

Entre los dulces tradicionales de Ávila sin duda alguna ganan las yemas de Santa Teresa. Como su propio nombre indica, son yemas de huevo en honor de Santa Teresa de Jesús.

Otros dulces típicos pueden ser las pastas y hojaldres de San Juan de la Cruz o los huesos de Ávila.

En las pastelerías abulenses también se puede encontrar el hornazo, una especie de empanada hecha con masa de pan rellena con productos de la matanza y huevos cocidos.

VISITAS GUIADAS

Los participantes en las Jornadas podrán tener la oportunidad de realizar una visita guiada nocturna con guías locales, que se llevará a cabo el día 27 de octubre, ya se confirmará la hora y el punto de encuentro de forma gratuita.

Del mismo modo en el momento que estimen oportuno los participantes en las Jornadas y como gentileza del Excmo. Ayuntamiento de Ávila, se podrá acceder de forma gratuita a la muralla para poderla visitar, exhibiendo la acreditación de las Jornadas.

Tuk-tuk

Una forma más pintoresca de moverse por Ávila es en Tuk-Tuk, un exótico transporte importado de países como Tailandia o la India.

Tienen un recorrido predeterminado que lleva a los principales sitios de interés, con audioguías disponibles en varios idiomas.

El billete cuesta 6,50€ para los adultos y 4,80€ para los niños. (confirmar precios)

Tranvía turístico

ALOJAMIENTO

* Precios especiales para los asistentes, comunicándolo al hotel que se está inscrito en las Jornadas antes de hacer la reserva

RENFE  

Para billetes adquiridos por internet se deberá indicar el nº de autorización: 052308690 y se aplicará un 5% de descuento, indicando que se está inscrito en las Jornadas. (Ver PDF).

Renfe_descuento

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